Internationale Personalbeschaffung im Gastgewerbe - Herausforderungen und Lösungen

11.11.24 01:28 PM - Von Talent

Die internationale Personalbeschaffung spielt eine entscheidende Rolle für den Erfolg von Unternehmen im Gastgewerbe. Verschiedene Modelle der Internationalisierung haben signifikante Auswirkungen darauf, wie Unternehmen ihre Mitarbeiter:innen rekrutieren und verwalten, sowohl auf lokaler als auch auf globaler Ebene. 

Rekrutierungsmodelle im internationalen Gastgewerbe


Es gibt verschiedene Modelle der Personalbeschaffung, die im internationalen Gastgewerbe Anwendung finden:


1. Ethnozentrische Personalbeschaffung: Mitarbeitende werden aus dem Heimatland des Mutterunternehmens rekrutiert.

2. Polyzentrische Personalbeschaffung: Mitarbeitende werden ausschließlich aus dem Gastland des operierenden Hotels rekrutiert.

3. Regiozentrische Personalbeschaffung: Unternehmen rekrutieren regional für ihre Operationen innerhalb des Standorts.

4. Globale Personalbeschaffung: Unternehmen suchen die am besten geeigneten Kandidat:innen weltweit, unabhängig von deren Herkunft. Dieses Modell zielt darauf ab, die besten Talente für die jeweiligen Rollen zu finden.

Herausforderungen in der internationalen Personalbeschaffung


Die komplexe Kombination verschiedener Rekrutierungsquellen im internationalen Gastgewerbe bringt zahlreiche Herausforderungen mit sich:

1. Rekrutierung und Auswahl: Wie können wir sicherstellen, dass die Rekrutierung fair und chancengleich erfolgt? Es ist wichtig, globale Karrieremöglichkeiten und -planungen, die Orientierung und Schulung von Expatriates sowie deren Repatriierung und Leistungsbewertung auf globaler Ebene zu berücksichtigen.

2. Vergütung und Leistungen: Wie gehen wir mit Themen wie Inflation und Wechselkursschwankungen um? Es ist entscheidend, angemessene Vergütungen zu bieten, um Mitarbeitende zu halten. Zudem müssen Fragen der Wohnsituation und der Zusatzleistungen geklärt werden, um Gleichheit unter den Mitarbeitenden zu gewährleisten.

3. Kommunikation: Die Entwicklung einer Kommunikationsstrategie, die die Herausforderungen und Bedürfnisse der Mitarbeitenden in verschiedenen Ländern adressiert, ist essenziell. Dies fördert eine unternehmensweite Organisationskultur, die Grenzen überschreitet und lokal rechtliche Vorgaben einhält.

Erfolgreiche internationale Personalbeschaffung mit You Work Life


You Work LIfe! hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Herausforderungen zu meistern und Unternehmen im Gastgewerbe bei der internationalen Personalbeschaffung zu unterstützen. Unser Ziel ist es, qualifizierte Fachkräfte aus Drittstaaten zu rekrutieren und dabei einen modernen und effizienten und Migrationsprozess zu gewährleisten.


Unsere Erfolge sprechen für sich: Seit 2022 haben wir über 100 Talente aus 15 Ländern erfolgreich mit österreichischen und deutschen Unternehmen verbunden. Unser Rekord liegt bei einer beeindruckenden Bearbeitungszeit von nur 12 Tagen von der Antragstellung bis zur Bestätigung der Arbeitsgenehmigung.

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